Prodotti da forno
Lavorazione artigianale, profumi esclusivi,
odori e sapori inconfondibili, qualità certificata dei prodotti: questi i
tratti distintivi del Forno Piamaggio, storico
panificio artigianale a Piamaggio di Monghidoro. La nostra attività rappresenta
un punto di riferimento per i tanti clienti del posto e per i tanti turisti che,
transitando lungo le strade del paese, vengono rapiti dagli
odori che rimandano ai tanti profumi del posto.
Le
nostre proposte
La nostra proposta gastronomica e
culinaria è variegata, pensata per fornire alla clientela un'ampia selezione di prodotti da forno fragranti e genuini.
Cosa
facciamo
Nello specifico ci occupiamo della produzione
artigianale di pane, pizza, dalle varie farciture, di prodotti di gastronomia e di prodotti da forno: la crescente al forno, la pasticceria secca, i biscotti,
gli zuccherini montanari, la ciambella, e tante tipicità da forno della
tradizione tosco-emiliana. Il Forno Piamaggio propone anche
prodotti di pasticceria artigianale fresca, tra cui la zuppa inglese e i
krapfen. Quotidianamente proponiamo pasta tirata a mano, impastata secondo i
dettami della tradizione.